蒜香蜂蜜烤鸡翅
目录
工具
- 烤箱
- 锡纸
食材
- 鸡翅 5个
- 盐 小半勺
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 蜂蜜 2勺
- 黑胡椒 适量
- 蒜末 适量
- 油 适量
步骤
准备
- 鸡翅洗干净,双面划出刀口,方便入味;
- 加入料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、蚝油、黑胡椒、盐、蒜末,盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制2小时
制作
- 烤盘铺上锡纸,刷上一层油,排上鸡翅,将剩余的酱汁均匀倒在鸡翅上
- 烤箱200度预热5分钟,放入鸡翅,200度烤制15分钟
- 鸡翅翻面,200度再烤制10分钟
- 取出装盘
成果
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